Koekbakwedstrijd – Vreewijkertje 2012 is gewonnen door Mendel en Mare Steggerda
Hun creatie was ‘een deels in de zon gesmolten maar overheerlijk chocoladecakeje, dat volgens de deskundige jury (Saar, Morris, Julia en Nino) als een chocoladefontijn over je tong ging. Vermoedelijk hebben de bakkers ervaring opgedaan in Sjakie’s fabriek. Voor het recept zie hieronder. Alle andere deelnemers natuurlijk bedankt voor de prachtige creaties!
Hierbij het recept (afgeleid van de truffeltaart van Sylvia Witteman).
minichocoladetaartjes (+/- 10 stuks):
Een half pak Bastognekoeken vermalen in de keukenmachine en vermengen met 75 gram roomboter. Hiermee de bodempjes maken in de koekvormpjes. Stevig aandrukken en in de ijskast laten opstijven.
3 dl slagroom stijfkloppen met 1-2 eetlepels fijne suiker.
3 repen van 100 gram pure chocola smelten in een pannetje boven een pan heet water (au bain-marie) en door de slagroom scheppen.Het slagroom-chocolamengsel in de vormpjes gieten en een nachtje laten opstijven in de ijskast.
Voorzichtig (!!!) de vormpjes verwijderen en de taartjes versieren.
Niet in de zon laten staan want dan smelten ze!!! Maar zelfs dan zijn ze nog lekker genoeg om de eerste prijs in de wacht te slepen….!!
Met vriendelijke groeten, Joke Steggerda
Foto-impressie Koninginnedag Vreewijk 2012
Voor een foto-impressie van Koninginnedag 2012 in Vreewijk zie hier.
Opgeslagen onder Nieuws
Koninginnedag 2012!
Het is bijna zo ver: Koninginnedag 2012 in de Vreewijk!
Zie hier voor het aangepaste programma.
Vrijwilligers zijn nog welkom, meld je hier aan 🙂
Opgeslagen onder Nieuws
Raad neemt initiatief voor meer burgerparticipatie
Leiden – 20 mei 2011 – Inwoners van Leiden meer, beter en sneller betrekken bij de politieke besluitvorming. Dat is het doel van het initiatief raadsvoorstel dat gisteren is ingediend door D66, GL, SP, PvdA en Leefbaar Leiden. “Er zijn verschillende manieren waarop mensen de politieke besluitvorming kunnen beĂŻnvloeden. Door bij verkiezingen te stemmen op een bepaalde partij of door in te spreken bij een vergadering,” licht Elze ’t Hart van D66 toe. “Bij vrijwel elk project worden belanghebbenden door de gemeente betrokken, maar soms gebeurt dat te weinig of te laat. dat komt omdat er eigenlijk weinig richtlijnen zijn over hoe dat precies moet.”
D66, PvdA, GL, SP en LL hebben nu dus een voorstel ingediend om dat te verbeteren. De initiatiefnemers willen dat er beter geluisterd wordt naar de bewoners en ook de communicatie kan soms wel wat beter. Als de gemeenteraad het voorstel aanneemt gaat Leiden een participatie-verordening maken naar Utrechts voorbeeld. De Domstad heeft al een serie duidelijke richtlijnen voor burgerparticipatie. Die zijn bovendien voor iedereen na te lezen op www.participedia.nl. Zo kunnen zowel belanghebbenen, raadsleden als het college altijd zien of er aan de afgesproken voorwaarden wordt voldaan.
Bron: Chris de Waard
Opgeslagen onder Nieuws
1 juli 2012: Midzomerfeest in de Pieterswijk
Op zondag 1 juli as. wordt de zomer gevierd in de Pieterswijk met het Midzomerfeest! Op het Pieterskerkhof is er dan een markt met bijzondere producten uit Leiden en omgeving, er zijn activiteiten voor en door kinderen, de winkels, galeries en cafe’s zijn open en een aantal tuinen – verborgen schatten in de binnenstad – is toegankelijk voor publiek.
Bewoners van andere wijken zijn natuurlijk van harte welkom. Het feest duurt van 12.00 tot 17.00 uur en met de plattegrond die op 1 juli verkrijgbaar is weet u zeker dat u niets overslaat!
Meer informatie is te verkrijgen via www.pieterskwartier.nl/contact
Opgeslagen onder Nieuws
Programma Koninginnedag 2012 bekend en nieuwe Vreewijker uit
Het programma Koninginnedag 2012 is hier beschikbaar.
De nieuwe Vreewijker is hier beschikbaar. De gedrukte versie kunt u binnenkort thuis verwachten.
.
Opgeslagen onder Nieuws
